2018-11-06 Disciplina Corporativa

 

Class One: First Class Software

2018-11-06 Disciplina Corporativa

  

Cadenas de Restaurantes, Cafeterías, Establecimientos 

 

 Class One incorpora Disciplina Corporativa.

 

Cuando somos una cadena de Establecimientos, este es un concepto muy importante y suele dar los suficientes quebraderos de cabeza tanto a los responsables de IT, como a los diferentes Gerentes, Responsables de Area, Cost Control y por supuesto a los CEO de la Compañía

 

En Class One, siendo conscientes de que los Establecimientos, deben estar coordinados entre sí, y por experiencias con otras instalaciones si no existe un protocolo severo del mismo al final irán cada uno por su lado, aún así, teniendo unos protocolos establecidos en determinadas circunstancias no se suelen seguir, ahora bien, si la parte más importante de la coordinación es automática, entonces desaparecerán la casi totalidad de los problemas.

 

Con la solución de Disciplina Corporativa de Class One, lo tendrán resuelto.

Consiga  su excelencia operativa con Class One.

 

 

Disciplina Corporativa

 

Coordine perfectamente sus Establecimientos

Obtenga un Big Data Limpio

Big Data --> Smart Data --> KPI's correctos

 
 
 
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2018-11-01 Smart Seven Stars (VII)

 

Class One: First Class Software

2018-11-01 Smart Seven Stars (VII) 

  

Un nuevo concepto de Gestión de Hotel (SHMS - Smart Hotel Management System)

 

 

  • Histórico en línea: Histórico de Reservas/Estancias, Históricos de Ocupación (Llegadas, Salidas, Habitaciones ocupadas, Ocupación por clientes, por países), Históricos de Producción (por Fechas, Servicios, Números de habitaciones, Agencias/Empresas/huésped)
  • LVDE: Libro Virtual de Decisiones Estratégicas. Guardamos todo

 

Sistema Web, acceda a su Hotel desde cualquier ubicación

 

 

 

 

examples/ejemplos

 

Online History:

Reservations/Stays historical, 

Occupancy Reports (Arrivals book, Departures book, Occupied rooms book, Occupation by customers, Occupation by countries), 

Production Diaries (by Date, Service, # Room, Age/Comp/Guest)

...

 

 

  
 

LVDE

Libro Virtual de Decisiones Estratégicas

Concepto recuperado de nuestros sistemas en los años 90

 En resumen que cualquier información printeable, queda archivada y de acceso fácil por plataforma Web siempre que existan las autorizaciones pertinentes 

 

   
 
 
 
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2018-10-05 Smart Seven Stars (VI)

 

Class One: First Class Software

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Мы говорим по-русски (SHMS - Smart Hotel Management System) 

 

      
     
     

  


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2018-09-01 Smart Seven Stars (V)

 

Class One: First Class Software

2018-09-01 Smart Seven Stars (V) 

  

SHMS - Smart Hotel Management System. Smart HouseKeeping 4.0

 

En todos los Hoteles, es muy importante la planificación de los trabajos de Limpieza de Habitaciones por parte de la Gobernanta y sobre todo cuando hablamos de hoteles con un cierto número de habitaciones/Apartamentos. Nos comentaba el Director de Operaciones de un hotel que esta labor de planificación no era nunca inferior a las 2 horas diarias, ello nos ha llevado en Class One, a ir un paso más adelante para resolver e interpretar esta problemática.

Hemos creado una formulación automática para que nos genere en base a determinados parámetros los tiempos medios de limpieza de las Habitaciones diaria.

Los parámetros que hemos considerado son: Tipo de Habitación/Apartamento, Personas que ocupan la habitación, si se procede con los cambios de sabanas y/o toallas, si se tiene que realizar otros servicios programados para ese día (limpieza de Ventanas, Cambio de Albornoces, …), si dicha habitación es Check-Out, Tiempo máximo por limpiadora, …

Al proceder al reparto automático de la labor a realizar en día, le damos a Seven Stars las “kellys”  que van a efectuar la limpieza y nos fija unas directrices de reparto ecuánimes por limpiadora, asignándole las habitaciones a limpiar a cada una de ellas. La gobernanta puede modificar dicha asignación manual, haciendo los cambios que considere oportunos.

Una vez procedido a las diferentes asignaciones, cada "kelly" accederá con su tablets a las Habitaciones a limpiar, teniendo en primer lugar aquellas habitaciones que siendo de salida, ya se ha hecho el check-out (cada vez que se efectúe un check-out, se actualizará instantáneamente en la tablet correspondiente a su limpiadora)

Ejemplo real Minutaje (los tiempos están expresados en minutos)

 

Studio 2 pax 15   1 Bedroom Apartment 2 pax 15   Prime Sea View 3 pax 18
Studio 2 pax + Sheets towels 18   1 Bedroom Apartment 2 pax + Sheets towels 18   Prime Sea View 3 pax + Sheets towels 21
Studio 4 pax 18   1 Bedroom Apartment 4 pax 18   Prime Sea View 5 pax 21
Studio 4 pax + Sheets towels 24   1 Bedroom Apartment 4 pax + Sheets towels 24   Prime Sea Viewo 5 pax + Sheets towels 27
Studio 2 pax + Check-Out 45   1 Bedroom Apartment 2 pax + Check-Out 48   Prime Sea View 3 pax + Check-Out 49,25
Studio 4 pax + Check-Out 58   1 Bedroom Apartment 4 pax + Check-Out 62   Prime Sea View 5 pax + Check-Out 60,75
            Prime Sea View 5 pax + Window cleaning 80

 

HouseKeeping - Análisis de Productividad Diaria

 

 

 

Algunas pantallas de este caso de uso.

 

 

 Las Limpiadoras con sus Tablets procederán a realizar su labor, las primeras habitaciones que les propone Smart HouseKeeping 4.0, son aquellas que han sido salida en el día y ya se ha hecho su Check-out

 

 

 

 

 
 
 
 
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2018-07-31 Smart Seven Stars (IV)

 

Class One: First Class Software

2018-07-31 Smart Seven Stars (IV) 

  

Best Number One Interactive & Comparative Scorecard. 

 

Qué decisiones debemos tomar en nuestro Hotel?

La situación actual es muy cambiante, y un hotel debe saber inmediatamente que acciones debe tomar en cada momento, siendo necesario poseer la información de forma inmediata y fácilmente interpretable. Class One, le presenta en un único Dashboard 22 KPI's que sintetiza su información para la toma de decisiones. En CLass One no sólo almacenamos datos, sino que hacemos que estos nos hablen.

KPI's Dashboard

Para hacer más completo el estudio, cada una de las KPI's tendrá 6 valores

    Día fijado   Días fijados   Mes/Año fijado
    vs   vs   vs
    Día comparado   Días Comparados   Mes/Año Comparado

 La pantalla  es un ejemplo real de KPI's

OCC the percentage of available rooms or beds being sold for a certain period of time.ADRAverage Daily Rate, RevPARRevenue Per Available Room, RevPar is a very classic KPI and regarded as one of the most important financial calculations for any hotel to see how much revenue they have made within a certain period of time. ARR Total Revenue Per Available Room preview of the total revenue from all departments which the room can generate. While RevPar only takes account of the revenue generated by the rooms, 

Yield factor that refers to the Rate Rack RateNetADR. Net ADR (except that it factors in the net revenues)NetRevPAR Net Revenue Per Available Room metric is similar to RevPAR, except that it factors in the net revenues (meaning that it accounts for distribution costs, transaction fees and travel agency commissions)NetARR 

Occupied roomsGuestsChildrenCribs

Guest Bed & BreakfastGuest Half BoardGuest Full BoardGuest All IncludeGuest = Guest Bed & Breakfast +  Guest Half Board + Guest Full Board + Guest All Include + Guest Only Room 

RevPORRevenue Per Occupied Room Total Revenue / Total Rooms Occupied, RevPOR, unlike RevPAR, considers revenue per occupied room which gives you a better understanding of how much profit you make from the guests who actually stay at your property. TRevPAG - RevPACRevenue Per Available Customer Total revenue generated by a single customer. It is calculated by dividing the segment total revenue and∕or the ASA by the number of customer, Total Revenue

Revenue Room SalesRevenue F&BRevenue Others 

 

Ej. Comparar el día de ayer con el mismo día de hace un año (o si ayer fue martes con el martes de hace un año), la semana anterior con la semana de hace un año (o el periodo de fiestas de este año con el mismo del año pasado aunque sean en diferentes días), el mes anterior con el mes de hace un año.

Comparar una fecha futura con la equivalente de otro año, semana-decena, mes, ...

Estos valores los podrá fijar siempre el Hotel. Las fechas por tanto podrán ser pasadas, presentes o futuras (Forecast Reservation) 

Estos KPI's se podrán obtener de un Tipo/s de Habitación o de todas como es en este ejemplo.

Observa que al lado de las fechas posee el día de la semana, para que puede comparar a iguales (martes con martes, o semana que empieza en lunes, ...)

 

 

 
 
 
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